Хлебная мочка

Хлебная мочка

32 Хлебная мочка

Полуфабрикат хлебопекарного производства, полученный измельчением предварительно замоченных хлебобулочных изделий


Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. . 2015.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Хлебная мочка" в других словарях:

  • хлебная мочка — Полуфабрикат хлебопекарного производства, полученный измельчением предварительно замоченных хлебобулочных изделий [ГОСТ 16814 88] хлебная мочка Предварительно замоченное и измельченное хлебобулочное изделие. [ГОСТ Р 51785 2001] Тематики… …   Справочник технического переводчика

  • ГОСТ 16814-88: Хлебопекарное производство. Термины и определения — Терминология ГОСТ 16814 88: Хлебопекарное производство. Термины и определения оригинал документа: 22 Активированные дрожжи дрожжей с использованием хмелевого отвара Полуфабрикат хлебопекарного производства, приготов Определения термина из разных… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»